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16 NIIGATA RA-MEN BOOK 2018 Komachi 新潟 高野屋
Ramen 2018.11.12
どうもYo1です。
今日は新潟県見附市のラーメンを紹介します。
見附市は、新潟県のちょうど真ん中くらいに位置しています。
そんな見附市にある、ラーメン屋さん。
第16回ラーメンレビューいきますよー！
今日はここ！
高野屋に行って来ました！
お店情報
高野屋（タカノヤ）
TEL : 無し
ADDRESS : 新潟県見附市市野坪町76-2
営業時間
11:00～15:00
17:00〜21:00
定休日：火曜日
昼時に行ったので、結構混んでいて
10分ほど並んでから、席につきました。
券売機、メニューがこちら
券売機で券を買って、席へ座るシステム。
ここは家系ラーメンのお店なので、基本のラーメンを注文。
そのラーメンがこちら
醤油ベースの家系ラーメンに鶏脂を加えた、家系ラーメンの原点と言える一杯です。
パリパリの海苔の相性もすごいいい。
臭みも一切ない一杯でした。
最後によりの写真を
また食べてまた書きます。
Yo1
