19 NIIGATA RA-MEN BOOK 2018 Komachi 新潟 ののや 三条本店

Ramen 2018.11.18

どうもどうも、どうもYo1です。

 

ついに20杯目が見えて来ました。

あと2杯で20杯…。

 

11/末までに30杯。

 

行けるしかしませんが、少しペースアップしないとまずい気が汗。

らーめんも頑張りますが、記事更新もがんばります。

 

さてさて！

 

第19回ラーメンレビューいきますよー！

 

今日はここ！

 

【ののや】に行って来ました！

 

 

青空も美しい、秋空 + お店の写真から今日もスタートです！

 

お店情報

ののや 三条本店

TEL : 0256-32-3661

ADDRESS : 新潟県三条市代官島1305

営業時間

[月～金]11:00～15:30  17:30〜21:00

[土日祝]11:00〜21:00

定休日：なし！

 

メニュは、こんなラインナップ

 

悩みましたが

みそらーめん

 

 

味玉トッピング！

 

チャーシューが細切りって珍しくありません？

大きなチャーシューにかぶりつくのも、頬張れるの大満足ですが

こうして細切りだと、お肉自体にラーメンのスープがすごく絡んで、ラーメンのチャーシューはこうあるべきなのではないかと思うくらいにしっくりと来ました。

 

味噌は、濃すぎず、薄くもなく、野菜の味を邪魔しない程度に、ゴマの香りもする上品な味でした。

 

定番化していますが、寄ります。

 

 

もういっちょ

噂のチャーシューに寄ります。

 

 

どっっっっっさり。

 

おすすめです。

 

また書きます。

 

Yo1