17 NIIGATA RA-MEN BOOK 2018 Komachi 新潟 大昇

どうもYo1です。

 

今日も同様、見附市のラーメンを紹介します。

ラーメンマップに記載のある見附市のお店は、今日のこのお店で、コンプリートとなります!

 

それでは今日も

 

第17回ラーメンレビューいきますよー!

 

今日はここ!

 

 

【大昇】に行って来ましたよ!

 

お店情報

大昇 (たいしょう)

TEL : 0258-63-0139

ADDRESS : 新潟県見附市学校町1-16-30

営業時間

11:00~14:30

17:00〜23:00

日曜、祝日は21:00まで

定休日:火曜日

 

まず、店に入ると店内よく滑りますと

注意の張り紙がありました。

 

なんだ?と思って、店内に入ると

つるんつるん。

みなさんも行く際は最新の注意を払って、足元に気をつけてラーメンをお召しあがりください。

 

メニューはこちら

 

 

 

背脂味噌!と言いかけましたが、ここは背脂醤油ラーメンにしました。

 

ラーメンがこちら

 

 

ひき肉、もやし、キャベツ。

シンプルだけど、シンプルに美味しい。

 

炒め油はやっぱりうまい。

 

床は滑りやすい。再び笑。

 

つけ麺が名物な事を食べ終わる頃に気づき少し後悔。

 

味噌の香りより、野菜炒め油の香りが勝っていましたが、個人的にはかなり好みのラーメンでした。

 

最後に寄って

 

 

それでは、また書きます。

 

Yo1

 

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